Als Maurice Filliatreau sein acht Hektar großes Weingut an seinen Sohn Paul übergab, war dieser gerade einmal 24 Jahre alt. Dies war die Zeit, in der Produktivität König war. Paul hat aus diesen Jahren viel gelernt und verstanden, dass es notwendig war, die Anbaumethode schnell zu ändern. Er setzte seine Überzeugungen in die Tat um. Er hat die Familienproduktion in Richtung Qualität entwickelt, war die treibende Kraft und Botschafter der Appellationen Saumur und Saumur Champigny und engagiert sich auch für den Übergang zum biologischen Landbau der 45 Hektar des Anwesens. Heute zählt er zu einen der Pioniere des biodynamischen Weinanbaus in dieser Appellation.
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Filliatreau Château Fouquet Saumur Blanc Filliatreau Château Fouquet Saumur Blanc
Ein sehr raffinierter und facettenreicher Wein. Die Aromatik erinnert an grünem Apfel, Birne, Mirabelle, Orangenzeste und Nüsse. Eine mineralische Salzigkeit gepaart mit einer dezenten Holznote verleihen Würze und eine gewisse...
Inhalt 0.75 Liter (24,99 € * / 1 Liter)
18,74 € * 67,98 € *
6 Flaschen 112,44 € * 407,88 € *
Filliatreau Château Fouquet Saumur Rouge
Bio
Filliatreau Château Fouquet Saumur Rouge
Rubinrot im Glas. Mit Aromen von dunklen Früchten, Moos und Zedernholz. Kräuterig würzig, fleischig und zupackend auf der Zunge.
Inhalt 0.75 Liter (19,51 € * / 1 Liter)
14,63 € * 67,98 € *
6 Flaschen 87,78 € * 407,88 € *
Filliatreau Vieilles Vignes Saumur-Champigny
Bio
Filliatreau Vieilles Vignes Saumur-Champigny
Sehr intensiv, fleischig, würzig und kraftvoll auf der Zunge. Schöne Balance aus Frucht, Säure und Tanninstruktur. Der Abgang noch einmal intensiv und würzig mit schöner Länge.
Inhalt 0.75 Liter (22,96 € * / 1 Liter)
17,22 € * 67,98 € *
6 Flaschen 103,32 € * 407,88 € *
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