Das Weingut Les Monts in Savigny-les-Beaune ist ein kleines, aufstrebendes Weingut in der renommierten Weinregion Burgund im Osten Frankreichs. Es bewirtschaftet seine Rebflächen in der Hautes-Côtes-de-Beaune, einem höher gelegenen Teil der Côte de Beaune, wo die Höhenlage und vielfältigen Böden ideale Voraussetzungen für den Anbau der klassischen burgundischen Rebsorten bieten. Die Weinberge liegen auf einem markanten Hang mit Kalk- und Ton-Untergrund, der den Trauben – vor allem Chardonnay und Pinot Noir – eine feine mineralische Struktur und eine lebendige Frische verleiht.