Das Weingut Raimbault-Pineau liegt im Herzen des Dorfes Sury-en-Vaux (5 km von Sancerre entfernt) auf einem Terroir mit guter Lage und typischen Kreide- und Jura-Gesteinen, die vor 100 bis 150 Millionen Jahren entstanden sind. An der Spitze des Weinguts steht Sonia Raimbault, unterstützt von ihren Kindern. Jeder von ihnen bringt seine persönliche Note und seine eigenen Gefühle in die Weine ein und sorgt dafür, dass die Weinbautradition fortgeführt wird, die in der Familie von Sancerrois-Winzern seit über vier Jahrhunderten, also 13 Generationen, weitergegeben wird.