Die Fattoria San Michele a Torri, seit 1993 biologisch bewirtschaftet, liegt im Herzen des Chianti, 15 km von Florenz entfernt. Benannt nach dem gleichnamigen Dorf, thront sie auf einem malerischen Hügel unweit von Florenz und bietet einen atemberaubenden Blick auf die toskanische Landschaft mit ihren Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern. Das Weingut erstreckt sich über 1.113 Hektar Land und liegt zwischen den Weinregionen Chianti Colli Fiorentini und Chianti Classico. 90 Hektar sind mit Weinbergen, 140 Hektar mit Olivenhainen bepflanzt, der Rest besteht aus Ackerland, Wald und Weideflächen für Cinta-Senese-Rinder.