Bei diesem Projekt vinifiziert der Winzer Martin Schmidt seine Weine in der Kellerei Friedrich Kiefer in Eichstetten. Das Weingut Friedrich Kiefer KG aus Bötzingen, Baden, ist eine angesehene Kellerei mit einer langen Geschichte im Weinbau. Seit 1903 hat die Familie Kiefer mit Leidenschaft und Hingabe hochwertige Weine produziert. Die Weinberge von Friedrich Kiefer erstrecken sich über die malerische Landschaft von Bötzingen und profitieren von den vulkanischen Böden und dem milden Klima der Region. Diese Bedingungen bieten optimale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten, darunter Spätburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau. Die Weine von Friedrich Kiefer zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Charakterstärke aus. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaumethoden mit modernster önologischer Technik, um Weine von höchster Qualität und Authentizität zu produzieren, die das Terroir und den einzigartigen Charakter von Baden auf einzigartige Weise widerspiegeln. Friedrich Kiefer KG ist ein Symbol für Qualität und Tradition in der badischen Weinwelt.