Speri ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen des Valpolicella Classica bei Verona mit Geschichte seit 1874. Die Familie bewirtschaftet rund 60 Hektar eigener Weinberge und vinifiziert ausschließlich Trauben aus diesen – keine Zukäufe. Dabei setzt Speri seit den 1970er Jahren konsequent auf Single-Vineyard-Weine (Cru), bei denen jede Lage einzeln ausgebaut wird (z. B. „Sant’Urbano“, „La Roggia“, „La Roverina“). Alle Weiß- und Rotweine entstehen aus autochthonen Rebsorten wie Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara – ergänzt durch seltenere alte Sorten wie Oseleta oder Rossanella. Seit 2015 ist das Weingut vollständig biologisch zertifiziert, Begrünung der Weinberge, Förderung der Biodiversität und Terroirmanagement sind zentrale Überzeugungen der Familie. Das Spektrum reicht von unkomplizierten, fruchtigen Valpolicella-Weinen über gehaltvolle Ripasso- und Classico-Superiore-Weine bis hin zu komplexen, kräftigen Amarone und Recioto – immer mit klarem Bezug zum Terroir und mit großer handwerklicher Sorgfalt. Speri steht dabei für eine perfekte Verbindung aus jahrhundertealter Tradition, modernem Weinbau.