Gayda Figure Libre Freestyle Blanc 2021

Schöne helle, strohgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten Grenache Blanc und Macabeu Aromen von frischer Ananas, Anis und Fenchel, gefolgt von Geißblatt und Brioche mit einer leichten Röstnote. Der Geschmack erinnert uns sofort an die Sonne, die über den Terroirs des Roussillon herrscht. Intensiv und aromatisch explodiert es mit Noten von frischer Aprikose und Grapefruit, bevor es mit ein paar Jodnoten zart abschließt. Kann sofort genossen werden, kann sich aber auch in den nächsten 5 Jahren verbessern.