Lambay Single Malt Batch 02 Reserve Cask Series Bourbon cask matured

Der Lambay Single Malt Batch 02 Reserve Cask Series 43 % vol. verbindet irische Destillationskunst mit der Fasskompetenz von Camus. Der dreifach destillierte Single Malt aus 100 % gemälzter Gerste reift zunächst in Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in ausgewählten Cognac Casks. Die Einflüsse von Inselklima, Meeresluft und Fassausbau prägen einen eigenständigen Stil mit Noten von Eiche, hellem Rauch, Kräutern und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey kraftvoll und strukturiert mit schwarzem Pfeffer, salinen Anklängen und feiner Würze. Der lange Nachhall verbindet Eiche, Kräuter und maritime Nuancen zu einem markanten Gesamteindruck.