Villa San Giorgio ist eine Marke der Bionisys GmbH. Dieses ist ein kleines deutsches Unternehmen mit Sitz in Owen (Baden-Württemberg), das als Gesellschaft mit beschränkter Haftung im Handelsregister Stuttgart eingetragen ist und hauptsächlich im Großhandel mit Getränken und Feinkost tätig ist. Das Sortiment umfasst unter anderem Weine und Aromen, die das Unternehmen importiert und vertreibt, wobei Bionisys als Händler im Markt agiert und sich eher auf Vertrieb und Handel konzentriert als auf eigene Produktion oder große Mitarbeiterstrukturen. Die Firma wird von einer Geschäftsführung geleitet, besitzt eine geringe Bilanzsumme und ist als kleiner Akteur im Getränkegroßhandel im deutschen Wirtschaftsraum aktiv.