Im Jahr 2021 entstand die Bodegas León Domecq. Zuvor (unter dem Namen "Bodegas Vides") war der Betrieb zu einem traditionellen Lagerhalter für große Bodegas in Jerez verkommen. Zwar kümmerten sie sich mit großer Sorgfalt und Geduld um verschiedene, großartige Weine aus der Region Jerez (beispielsweise den berühmten „Palos Cortados de Bodegas Lustau, Almacenista Vides"), aber die Herstellung eigener Weine blieb auf der Strecke - trotz der großen Tradition des Hauses. In dem großen Renaissanceprozess seit 2021 wurden Experten eingestellt und neuste Technik auf höchstem Niveau integriert, um Weine auf höchstem Qualitäts- und Imageniveau zu positionieren und die Exzellenz zu bieten, die sie verdienen.