Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess, auch als "Chaptalisierung" oder "Süßreserve" bekannt, wird in der Weinherstellung angewendet, um den Alkoholgehalt zu steigern oder die Süße zu regulieren.

Die Zugabe von Alkohol kann durch verschiedene Methoden erfolgen, wie zum Beispiel die Zugabe von Traubenbrand oder neutralen Alkoholen. Gespritete Weine können verschiedene Stile haben, von trocken bis süß, abhängig von den Vorlieben des Winzers und den regionalen Weinbaugesetzen. Die bekanntesten Varianten von gespriteten Weine sind der Portwein, Sherry, Masala, Madeira oder der Pineau de Charentes. 

Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess,... mehr erfahren »
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Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess, auch als "Chaptalisierung" oder "Süßreserve" bekannt, wird in der Weinherstellung angewendet, um den Alkoholgehalt zu steigern oder die Süße zu regulieren.

Die Zugabe von Alkohol kann durch verschiedene Methoden erfolgen, wie zum Beispiel die Zugabe von Traubenbrand oder neutralen Alkoholen. Gespritete Weine können verschiedene Stile haben, von trocken bis süß, abhängig von den Vorlieben des Winzers und den regionalen Weinbaugesetzen. Die bekanntesten Varianten von gespriteten Weine sind der Portwein, Sherry, Masala, Madeira oder der Pineau de Charentes. 

8 von 10
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Osborne Sherry Medium Osborne Sherry Medium
Ausgewogener, würziger, halbtrockener Sherry.
Inhalt 0.75 Liter (11,12 € * / 1 Liter)
8,34 € *
6 Flaschen 50,04 € *
Osborne Sherry Golden Medium Osborne Sherry Golden Medium
Gehaltvoller, vollmundiger, würzig-süßer Sherry.
Inhalt 0.75 Liter (11,12 € * / 1 Liter)
8,34 € *
6 Flaschen 50,04 € *
Osborne Sherry Fino Quinta Osborne Sherry Fino Quinta
Berühmter, klassischer, feinherber, ganz trockener Fino Sherry mit feiner Mandelnote.
Inhalt 0.75 Liter (15,72 € * / 1 Liter)
11,79 € *
6 Flaschen 70,74 € *
Osborne Sherry 10 RF Medium Osborne Sherry 10 RF Medium
Alter, reifer, kraftvoller, halbtrockener Oloroso Sherry mit Walnusscharakter und kräftigem, vollmundigem Aroma.
Inhalt 0.75 Liter (19,57 € * / 1 Liter)
14,68 € *
6 Flaschen 88,08 € *
Osborne Sherry Santa María Cream Osborne Sherry Santa María Cream
Generöser, vollsüßer, reifer und alter Cream-Sherry der Spitzenklasse.
Inhalt 0.75 Liter (19,57 € * / 1 Liter)
14,68 € *
6 Flaschen 88,08 € *
Osborne Sherry Bailén Oloroso Osborne Sherry Bailén Oloroso
Trocken und anhaltend intensive Aromen von Haselnuss und Vanille mit Noten von geröstetem Kaffee und Zedernholz.
Inhalt 0.75 Liter (19,57 € * / 1 Liter)
14,68 € *
6 Flaschen 88,08 € *
Osborne Sherry Pedro Ximénez 1827 Very Sweet Osborne Sherry Pedro Ximénez 1827 Very Sweet
Aromen von getrockneten Pfirsichen, Feigen und Aprikosen in Kombination mit Honig und schokoladigen Noten betören die Nase. Am Gaumen süß und fruchtig mit einem hauch Schokolade und Vanille. Im Abgang lang und weich.
Inhalt 0.75 Liter (19,57 € * / 1 Liter)
14,68 € *
6 Flaschen 88,08 € *
Quinta dos Murças Portwein Tawny 10 Años Quinta dos Murças Portwein Tawny 10 Años
Im Glas eine schöne Bernsteinfarbe. Aromen von Nuss, Feige und Vanille. Am Gaumen intensiv und elegant mit gut ausbalancierter Säure.
Inhalt 0.75 Liter (46,83 € * / 1 Liter)
35,12 € *
3 Flaschen 105,36 € *
Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA Osborne Fine Tawny Portwein Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA Osborne...
Klassischer, reifer, feinwürziger, halbsüßer Tawny-Port.
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
6 Flaschen 76,80 € *
Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA Osborne Ruby Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA Osborne...
Klassischer Port mit Aromen von roten Früchten, würzigen Nuancen, sinnlich süß und mit leichten Tanninen.
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € *
6 Flaschen 83,94 € *
Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA Osborne Fine White Portwein Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos SA Osborne...
Weißer Port, der sich sehr gut mit Tonic Water als Aperitif eignet.
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
6 Flaschen 76,80 € *
Osborne Late Bottled Vintage Portwein Osborne Late Bottled Vintage Portwein
Hocheleganter, wenig-süßer und besonders feiner Portwein mit edlem Vintage-Charakter.
Inhalt 0.75 Liter (26,75 € * / 1 Liter)
20,06 € *
6 Flaschen 120,36 € *
8 von 10
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