Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess, auch als "Chaptalisierung" oder "Süßreserve" bekannt, wird in der Weinherstellung angewendet, um den Alkoholgehalt zu steigern oder die Süße zu regulieren.

Die Zugabe von Alkohol kann durch verschiedene Methoden erfolgen, wie zum Beispiel die Zugabe von Traubenbrand oder neutralen Alkoholen. Gespritete Weine können verschiedene Stile haben, von trocken bis süß, abhängig von den Vorlieben des Winzers und den regionalen Weinbaugesetzen. Die bekanntesten Varianten von gespriteten Weine sind der Portwein, Sherry, Masala, Madeira oder der Pineau de Charentes. 

Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess,... mehr erfahren »
Fenster schließen

Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess, auch als "Chaptalisierung" oder "Süßreserve" bekannt, wird in der Weinherstellung angewendet, um den Alkoholgehalt zu steigern oder die Süße zu regulieren.

Die Zugabe von Alkohol kann durch verschiedene Methoden erfolgen, wie zum Beispiel die Zugabe von Traubenbrand oder neutralen Alkoholen. Gespritete Weine können verschiedene Stile haben, von trocken bis süß, abhängig von den Vorlieben des Winzers und den regionalen Weinbaugesetzen. Die bekanntesten Varianten von gespriteten Weine sind der Portwein, Sherry, Masala, Madeira oder der Pineau de Charentes. 

Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
5 von 7
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Justino's Madeira Boal 10 Years Old Justino's Madeira Boal 10 Years Old
Rebsortenreiner Boal mit angenehmer Süße, ca. 10 Jahre alt, zeigt im Glas eine schöne Bernsteinfarbe. Im Bukett und am Gaumen ein Hauch von Rauch, Mandeln und Schokolade. Nach wie vor mit präsenter Säure ausgestattet, die für Frische und...
Inhalt 0.75 Liter (46,59 € * / 1 Liter)
34,94 € * 49,92 € *
6 Flaschen 209,64 € * 299,52 € *
Justino's Madeira Malvasía 10 Years Old Justino's Madeira Malvasía 10 Years Old
Dunkle Bernsteinfarbe; markante, an Nüsse, Sirup und Vanille erinnernde Noten. Am Gaumen abgerundet, süß und ausgeglichen, angenehme Noten von gerösteten Walnüssen und Karamell. Vollmundiger Madeira mit guter Struktur, ausgewogenes...
Inhalt 0.75 Liter (45,81 € * / 1 Liter)
34,36 € * 49,92 € *
6 Flaschen 206,16 € * 299,52 € *
Justino's Madeira Reserve Fine Rich 5 Years Old Justino's Madeira Reserve Fine Rich 5 Years Old
Bernstein funkelt im Glas des 5 Jahre alten Madeira mit angenehmer Süße. In der Nase getrocknete Früchte, elegantes Aromenspiel. Weich und ausgewogen am Gaumen, mittellanger Abgang mit feinen Noten von Zartbitterschokolade und einem...
Inhalt 0.75 Liter (37,05 € * / 1 Liter)
27,79 € * 28,08 € *
6 Flaschen 166,74 € * 168,48 € *
Justino's Madeira Fine Rich Justino's Madeira Fine Rich
Durchschnittlich 3 Jahre alter süßer Madeira mit der typischen Bernsteinfarbe. Fruchtige Nase mit dezenter Holznote. Weich und ausgewogen am ausbalancierten Gaumen mit dezenter Süße und gutem Säurespiel. Wunderbar zu Eis, Gebäck und Kuchen.
Inhalt 0.75 Liter (18,59 € * / 1 Liter)
13,94 € * 19,64 € *
6 Flaschen 83,64 € * 117,84 € *
Justino's Madeira Fine Medium Dry Justino's Madeira Fine Medium Dry
Halbtrockener Madeira, durchschnittlich 3 Jahre alt. Zeigt sich im Glas mit einem brillanten Goldgelb. Aromatisches Bukett. Am Gaumen feine Noten von Kakao, Äpfeln, Trauben und Walnüssen.
Inhalt 0.75 Liter (23,97 € * / 1 Liter)
17,98 € * 19,64 € *
6 Flaschen 107,88 € * 117,84 € *
Justino's Madeira Reserve Fine Dry 5 Years Old Justino's Madeira Reserve Fine Dry 5 Years Old
Helles Gelbbraun in der Farbe; reichhaltige Nase mit Noten von Trockenfrüchten; im Mund angenehm leicht und ausgewogen, auch hier Noten von getrockneten Früchten, gefolgt von einem warmherzigen, mittellangen Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € * 28,08 € *
6 Flaschen 125,70 € * 168,48 € *
Justino's Madeira Fine Dry Justino's Madeira Fine Dry
Trocken ausgebauter Madeira, durchschnittlich 3 Jahre alt. In der Farbe ein für diese Art von Wein typisches helles Bernstein-Gelbbraun. In der angenehmen Nase sind die für einen Fine Dry charakteristischen Aromen von getrockneten...
Inhalt 0.75 Liter (18,64 € * / 1 Liter)
13,98 € * 19,64 € *
6 Flaschen 83,88 € * 117,84 € *
Niepoort Vinhos Colheita 2010 Niepoort Vinhos Colheita 2010
10 Jahre im Pipa (Holzfass) gereifter Port. Präsentiert im Glas ein mittleres Ziegelrot mit hell-orangen Rändern. In der Aromatik rauchige Vanille-Noten von der langen Fasslagerung, begleitet von Aromen von Marmelade, Rosinen und...
Inhalt 0.75 Liter (47,57 € * / 1 Liter)
35,68 € * 51,11 € *
6 Flaschen 214,08 € * 306,66 € *
Niepoort Vinhos MosCatel do Douro 5 Anos Niepoort Vinhos MosCatel do Douro 5 Anos
Klares, helles Goldgelb. Vollmundiger, gut strukturierter weißer Port mit frischer Säure. Erzeugt aus dem Lesegut alter Rebstöcke, die in 400-500 m Höhe auf Schiefer- und Granitböden wachsen. Am Gaumen angenehm frisch und lebendig,...
Inhalt 0.75 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
22,35 € * 30,70 € *
6 Flaschen 134,10 € * 184,20 € *
Niepoort Vinhos Colheita 2009 Niepoort Vinhos Colheita 2009
10 Jahre im Pipa (Holzfass) gereifter Port. Präsentiert im Glas ein mittleres Ziegelrot mit hell-orangen Rändern. In der Aromatik rauchige Vanille-Noten von der langen Fasslagerung, begleitet von Aromen von Marmelade, Rosinen und...
Inhalt 0.75 Liter (51,27 € * / 1 Liter)
38,45 € * 55,93 € *
6 Flaschen 230,70 € * 335,58 € *
Niepoort Vinhos Colheita 2008 Niepoort Vinhos Colheita 2008
Der 11 Jahre im Pipa (Holzfass) gereifte Port zeigt im Glas ein Ziegelrot mit leichten Orange-Tönen zum Rand hin. Die Aromen sind fein mit zart rauchigen Tönen und Anklängen von getrockneten Früchten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend,...
Inhalt 0.75 Liter (54,99 € * / 1 Liter)
41,24 € * 60,69 € *
6 Flaschen 247,44 € * 364,14 € *
Niepoort Vinhos Late Bottled Vintage 2018 Niepoort Vinhos Late Bottled Vintage 2018
Dunkles Rubin. Noten von roten und schwarzen Früchten (Kirschen), ein Hauch von Pfeffer und bitterer Schokolade. Am Gaumen voluminös, kräftige Tannine, dennoch sanft und elegant. Frisch dank guter Säurestruktur; angenehmer Abgang. Passt...
Inhalt 0.75 Liter (26,52 € * / 1 Liter)
ab 19,89 € * 27,73 € *
6 Flaschen 119,34 € * 166,38 € *
5 von 7
Zuletzt angesehen