Graf Neipperg Neipperger Schlossberg GG Riesling *** trocken 2025

Der Neipperger Schlossberg Riesling *** GG steht exemplarisch für die große Riesling‑Tradition Württembergs. Gewachsen in der klassifizierten Großen Lage Schlossberg, verbindet dieser Wein Präzision, Tiefe und Ausdrucksstärke. Im Glas zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit feinem Schmelz, der den Gaumen elegant auskleidet. Das Bouquet ist geprägt von reifem Apfel, saftiger Aprikose und gelben Früchten, ergänzt durch dezente buttrige Anklänge aus dem Ausbau, die für zusätzliche Komplexität sorgen. Am Gaumen wirkt der Riesling dicht, strukturiert und ausgewogen, getragen von einer klaren Mineralität, die dem Wein Länge und Spannung verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und stilvoll, mit einer feinen salzigen Note. Ein charaktervoller Großer Gewächs‑Riesling, der Anspruch und Trinkfreude ideal verbindet und besonders zu feinen Speisen seine Klasse zeigt.